发布网友 发布时间:2022-04-21 01:41
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热心网友 时间:2022-06-17 04:04
1、烧烤架,用来燃烧的木炭、串食物的竹签、刷子、一次性的物品;
2、食材,孜然粉、辣椒粉、五香粉等调味料,荤菜蔬菜水果以及饮品。户外烧烤会存在不少安全问题,需要注意这几点:
1、防火,远离树木等易燃物并在水桶里准备好水,以防万一,可以及时扑灭;
2、防烫伤。烧烤的烤炉比较烫,不要在旁边嬉戏打闹,也不要触摸烤炉,准备好烫伤的药;
3、食品安全。户外烧烤食品卫生环境较差,要早点食用食品,暴露在外面过长的食物要检查其新鲜度再食用,避免不必要的健康问题。
1、工具篇:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋。
2、调料篇:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油。
3、食品篇之荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。
4、食品篇之素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、皮蛋、胡萝卜等。
5、食品篇之水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。
6、饮料篇:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。扩展资料
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。
一、原木木炭,二、机制木炭,三、工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好,而杂木包括杨,槐,松等其它软木烧烤味道一般。
热心网友 时间:2022-06-17 04:04
工具:打火机、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。
调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱。
食品:荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。
素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等。
热心网友 时间:2022-06-17 04:05
付费内容限时免费查看回答烧烤要准备炭火、炉子、铁丝网、烧烤叉、餐具、调料、蔬菜、肉类、饮料和水等,餐具主要有:打火机、牙签盒、筷子、一次性盘子、水杯、纸巾、垃圾袋等。
一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用,现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
热心网友 时间:2022-06-17 04:05
1、烧烤架,用来燃烧的木炭、串食物的竹签、刷子、一次性的物品;
2、食材,孜然粉、辣椒粉、五香粉等调味料,荤菜蔬菜水果以及饮品。户外烧烤会存在不少安全问题,需要注意这几点:
1、防火,远离树木等易燃物并在水桶里准备好水,以防万一,可以及时扑灭;
2、防烫伤。烧烤的烤炉比较烫,不要在旁边嬉戏打闹,也不要触摸烤炉,准备好烫伤的药;
3、食品安全。户外烧烤食品卫生环境较差,要早点食用食品,暴露在外面过长的食物要检查其新鲜度再食用,避免不必要的健康问题。
热心网友 时间:2022-06-17 04:06
要吃的食材肉蔬菜,孜然辣椒酱油醋汁