花旗参海参煲鸡汤的做法
发布网友
发布时间：2022-04-21 06:44
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热心网友
时间：2022-06-18 12:46
鸡洗净，飞水备用，将泡发处理过的海参洗净,白果去壳剥皮，花旗参用刀切成小块。（煲肉汤时，最好先将肉用开水清煮一遍，去掉肉腥味，开水中可放入少许料酒、姜片）
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炖锅内一次性放入适量的水，放入鸡、海参、白果、花旗参、1个姜片，煲2.5个小时。
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汤炖好后，加入适量盐、味精、鸡精调味，上桌前撒上葱丝点缀。
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热心网友
时间：2022-06-18 12:46
主料 3种

花旗参
10g

泡发海参
1条

乌鸡
半只
辅料 2种
滚水适量蜜枣1粒
调料
无
烹饪步骤 7步
步骤1

食材：花旗参、海参、乌鸡和蜜枣
步骤2

泡发海参择洗干净，切厚片
步骤3

乌鸡择洗干净，焯烫一遍
步骤4

乌鸡、花旗参和蜜枣放入电饭煲内胆中
步骤5

盖锅盖，通电，选择【2小时粥/汤】功能键
步骤6

汤煮到一个半小时后，揭盖，放入海参，再盖锅盖，继续煲
步骤7

2小时完成，断电，揭盖，盛出享用
