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在家做糖果,简单点,怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-21 06:45

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-18 12:53

准备材料:棉花糖:150克、花生碎:160克、奶粉:100克、黄油:50克、黑芝麻:15克、盐:1克。

1、起锅烧热,然后放入适量的黄油,转小火慢慢把黄油融化备用。

2、黄油融化后,倒入棉花糖、然后加花生碎、奶粉、黑芝麻、盐搅拌成糊状。

3、搅拌成糊状后,倒入一个干净无水无油的容器定型,然后放凉备用。

4、放凉后,倒扣在案板上,然后用刀切成小长条即可食用。

热心网友 时间:2022-06-18 12:53

付费内容限时免费查看回答水果软糖步骤

1.麦芽糖酱,白砂糖,放入锅里的水,树莓果茸,草莓果茸放入厚底不粘锅。 玉米淀粉和淀粉混合拌匀备用。

2.把不粘锅里的东西小火煮开(冒泡泡)然后离火,淀粉水搅拌均匀慢速倒入不粘锅,边倒边搅均匀。

3.加入淀粉水的平底锅放到火上,小火再次烧开。期间一定要持续搅拌,防止粘锅,糊锅。锅内液体再次烧开之后放入黄油,黄油不需要提前软化,直接放入搅拌融化即可。

4.一直小火不停搅拌

5.炒至抱团,没有糖粘在锅上

6.弄一小块糖放入冰水中,糖完全冷却后尝一下,又有嚼劲,又不粘牙就可以了。如果太软,可以继续炒一会,炒过的会硬,也会粘牙。

7.口感正好的时候关火,倒入夏威夷果

8.混合均匀就可以放到不粘烤盘整形了

8.完全放凉,借助刮板把糖取出来就可以切块了。

感谢您的信任与支持,希望我的回答能够帮助到您,祝您生活愉快,身体健康,万事如意

热心网友 时间:2022-06-18 12:54

自制糖果..白糖,色素,放在锅里熬,恒温低火,不要放油,后放色素,不放也可以,出锅后10秒定型 ..................................................,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,自制巧克力.做法:
1。买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的巧克力。

2。把他们全部放在一个容器中

3。再在一个比放巧克力的容器更大些的容器,里面倒上开水。把刚才放巧克力的容器放进去。不一会儿,巧克力就慢慢融化了这个时候,需要你用筷子把它打匀,直到完全融化开。这个时候你可以往里面撒些果仁什么的,GG爱吃得就可以啊。这个过程中,要保持水温阿。太凉了,巧克力就会凝固了。

4。找几个心型的模子~如果*不太好找的话,可以用一些果冻的盒子,水晶之恋的什么的都是桃心状的`把融化的巧克力倒在模子里。

5。然后把这些模子放进冰箱,冷冻室,就是可以冻成冰的那个。冻上一宿/

6。拿出来后,巧克力就凝固了。这个时候就可以把它从模子里弄出来了。
然后,可以找个小刀,在上面写上几个你想和GG说的话就好啦~

7。很重要的一点,把巧克力用锡纸包好。防止融化。锡纸超市里都有卖的

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