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糖尿病人用烤箱能做出怎样的无糖饼干

发布网友 发布时间:2022-04-21 06:33

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热心网友 时间:2023-06-25 02:46

配方一:
此无糖饼干,不加糖、黄油,适合糖尿病人、高血脂患者。
材料:
面粉195克,鸡蛋3个,橄榄油40克
步骤:
1、将蛋黄、蛋白分离,分别打发
2、将蛋黄倒入蛋白,加入橄榄油,形成蛋酱
3、面粉过筛,倒入蛋酱,用手混合均匀
4、整形饼干,厚1厘米,直径4厘米
5、180度,烘烤15分钟,(注意:表面呈金*就可以取出)
配方二:
面粉125克,鸡蛋1只,黄油90克,苏打粉1.2克,盐0.4克。
制法:
1、将黄油隔 水融化,加入盐抽打
2、加入鸡蛋抽打
3、倒入面粉、苏打粉搅拌均匀
4、用冰淇淋勺制成半球形被扣在烤盘里
5、放入烤箱,180度,10分钟(需预热5分钟),表面呈金*,取出追问效果很差,不能入口。还有没有好一点的配方

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