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怎么用番茄酱做面

发布网友 发布时间:2022-04-21 06:54

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-18 13:50

可以超拉条,选料:肉,葱,蔬菜(看自己喜欢什么蔬菜了),辣椒,蒜末,番茄酱。首先选面在锅里煮熟,捞出凉水冲下备用,在面里拌些植物油防止面粘连在一起。其次锅里放油:油热倒入葱蒜爆香放入肉翻炒只至熟,放进作料再放进番茄酱,把面倒入搅拌均匀即可。

热心网友 时间:2022-06-18 13:50

做法步骤

1、洋葱和蒜头都切成小丁。

2、猪肉用刀剁成肉末,你也可以直接用料理机打成泥。

3、九阳奶锅倒入放入色拉油,小火稍微加热、再放入洋葱、蒜头,炒到出香味。

4、加入猪肉末,小火炒到出油。

5、加入番茄酱、白砂糖、黑胡椒、盐,翻炒均匀。

6、加入适量清水,清水的量没过肉末。

7、继续翻炒,直到水分基本收干,这时候番茄肉末酱就做好了。

8、奶锅清洗干净之后加入适量清水,同时放入果蔬面,中火加热,将面煮熟。

9、煮好的面条捞出来,放入冰水中浸泡一会。

10、.将面条盛出来,放在盘子上,挤上沙拉酱,盖上番茄肉酱,撒上葱花。

11、最后将面条和沙拉酱、番茄肉末酱混匀即可食用。

小贴士

1.煮好的面条放入冰水中,口感更好。 2.番茄肉末酱最好用不沾锅操作

热心网友 时间:2022-06-18 13:50

如果是沙司,酱面煮熟直接调就行了,由于一般番茄酱是酸甜口味,需要加盐。生酱需要蒸熟。

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