怎样用微波炉蒸米饭
发布网友
共3个回答
热心网友
1、先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭);
2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的*盖子的塑料容器)，倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味)。
3、将浸泡生米的水换成温水(道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些)，因大米已经浸泡过，加入的水可比用 电饭煲 稍微少一点，超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上，防止沸出)，放入微波炉，调到高火，定时6-8分钟(根据米的多少定时间);
4、取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下;
5、扣好盖子，再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话，3分钟即可)。
6、从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会(5-10分钟)，然后再打开盖子。OK，米饭做好了。
7、用微波炉蒸米饭关键要注意三点：一是必须提前浸泡生米;二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下;三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。
8、用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。
热心网友
一般来说，可以在微波炉里使用的器皿有：陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料、耐热保鲜膜以及一些木器或竹器。购买的时候注意选择，一般微波器皿会标有“微波炉适用”的字样。
通常使用率最高的微波专用器皿有：
1、微波炉蒸饭煲：带盖的耐热塑料容器，可以用来蒸米饭、煮粥，方便快捷。
2、微波炉可用的瓷盘，适合烹饪各种菜肴，可以配着微波保鲜膜一起使用。
3、微波炉专用烧烤架：带烧烤功能的微波炉使用，用时一定要调到烧烤档的时候，可以用来烤鸡翅、肉片等。
4、微波炉专用煎碟：在特制的煎碟上可以制作批萨、饼之类的食物，选择的时候一定要注意是微波炉专用特制煎碟。
5、微波炉蒸屉：在蒸屉底部加少量的水，蒸屉上放馒头、面包等，可以很快的加热食物，而且不会让食物失去水分、干裂，失去口感。
6、微波专用保鲜袋：可以用来解冻食物或做短时间加热
10-15分钟。微波炉蒸米饭，可以使米饭的温度迅速升高，起到蒸熟米饭的作用，因此，其所需要的时间并不需要太长，通常只需要十至十五分钟即可使米饭蒸熟。如果所蒸的米饭较少，所需要的时间更短。
热心网友
付费内容限时免费查看回答亲，您好，实际上用微波炉煮米饭更省时间。无论是大米还是糙米，用微波炉很快就能把米饭做好，然后家电调料，你就可以尽情享用了。
提问微波炉蒸米饭步骤，要多久
回答10-15分钟。微波炉蒸米饭，可以使米饭的温度迅速升高，起到蒸熟米饭的作用，因此，其所需要的时间并不需要太长，通常只需要十至十五分钟即可使米饭蒸熟。如果所蒸的米饭较少，所需要的时间更短。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。
5、加热完成后，使米饭在微波炉内继续焖几分钟，之后再取出，即可。
微波炉蒸米饭要注意什么
1、在蒸米饭之前如果浸泡时间较短的话，应该适当延长蒸米饭的时间，以免蒸饭的时间过短而导致米饭蒸不熟。
2、蒸米饭的容器建议尽量使用玻璃器皿、陶瓷器皿和可放入微波炉中加热的其他器皿，不建议放入金属器皿，以免带来安全隐患。
3、在使用微波炉蒸米饭的时候，第一次加热时应该将火调成大火，第二次加热时应该使用中火，这样米饭的口感相对来说会更好一些。
