怎么保持炸鸡腿两天都比较脆

发布网友发布时间：2022-04-21 10:43

共6个回答

热心网友时间：2023-01-10 06:23

这个没办法保持，低温后加上空气里的湿度，会让鸡腿变得软塌起来，没有口感。
想让它酥脆，就吃以前放烤箱里再加热烤烤就好了。

热心网友时间：2023-01-10 07:41

刮层糊大火炸存放在干燥处应该没问题

热心网友时间：2023-01-10 09:15

付费内容限时免费查看回答现在的炸鸡腿做的都很好，但是一般都是30分钟内保持松脆。所以说，好的保温箱是一个解决办法。

还有一个方法就改良炸鸡配方。首先我们在洗净鸡腿，腌渍鸡腿前一定要把鸡腿上划几刀。

然后就是鸡腿外面的面的配制，里面一定要加鸡蛋再加少许盐调味。蛋黄越黄越好

然后，再把鸡腿上均匀的包上调好的面

最后，炸的时候一定要保证小火慢慢炸。避免肉变老。

只要做到以上几点，一定能做出保温箱内保持30分钟松脆的炸鸡腿。

没有两天都是酥脆的

一般放的时间长了就会软

所以建议您尽快食用

希望我的回答对您有帮助[比心][比心][比心]

热心网友时间：2023-01-10 11:07

要吃的时候在过一次油不就好了

热心网友时间：2023-01-10 13:15

放电饭煲，按保温

热心网友时间：2023-01-10 15:39

拿东西装着