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热心网友
这个菜说是烧烤,其实是用水煮出来的。这个做法又有烧烤的味道,又比炸薯条省油,非常适合随手做。步骤太简单,我就直接流水账了
1、土豆切成条,加入刚好没过的水,大火煮开
2、当水沸腾之后,加入一勺油,换中火盖上盖子闷一阵
3、眼看水差不多干了,加入生抽少许。大力翻滚之。
4、翻滚的过程中,加入盐少少,辣椒粉和孜然粉多多
5、最后水已经干了,土豆糊在锅底。就可以撒上大巴的芝麻和葱花。
6、出锅,准备好饭盒和牙签,插个牌子:一份五元。
就是这么简单,一个土豆就变成了油煎土豆条。看上去还是很可口的,当然单独吃就略显单调。还是要配上烤肉和雪碧才有氛围。当然还有牙签,就是一个小吃店的画风了。如果将来我真的失业了,大家一定要来我的烧烤摊捧场啊~~~
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有煎土豆条是把土豆条切好了在锅里煎煎的两面焦黄了就可以了吃出来也特别香特别好吃
热心网友
炸土豆条
by 简单7700 10721 收藏 3444 浏览
炸
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试
土豆真是一个好东西,我们全家都喜欢吃,做菜,做烘焙菜,都十分美味,可以做各种款式,各种味道,各种美.... 女儿念念不忘土豆,我买了四个土豆,全部用来炸土豆,我这一回炸了二个土豆的量,炸出来十分受欢迎,感觉不会比外卖的差哟。女儿更是,我一边炸,她一边吃,先挑短的土豆条吃,吃完再挑长的,再吃....炸完没多久,老公说土豆条没有了吗?你不是开了好多么?怎么才这么一点点呢。可怜我,最后女儿只给我留了二根土豆条…………
主料3人份
土豆4个
辅料
精盐5克
花生油200毫升
步骤1
炸土豆条的做法大全
土豆四个去皮
步骤2
炸土豆条的做法图解
切成长条,稍宽一点点
步骤3
炸土豆条的家常做法
放大盆里泡水,去掉下多余的淀粉
步骤4
炸土豆条的简单做法
捞出沥干水分
步骤5
炸土豆条怎么吃
取一锅,加入适量的水
步骤6
炸土豆条怎么做
水开后,加入薯条,煮至八成 熟。快熟时夹一根试一下。不要煮太熟哦
步骤7
炸土豆条怎么炒
加适量盐,以便入味
步骤8
炸土豆条怎么煮
捞出放凉,沥干水分
步骤9
炸土豆条怎么炖
放入一盒子,放冰箱急冻2小时
步骤10
炸土豆条怎么煸
冰箱取出,放室温约半小时,取一小锅,放入适量的油,烧至七成油温
步骤11
炸土豆条怎样煸
放入薯条,炸上几分钟
步骤12
炸土豆条怎样做
炸至微黄即沥油
步骤13
炸土豆条怎样炒
加入番茄酱就可以开吃了,好美味。
炸土豆条成品图
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烹饪技巧
土豆条不要切太细,否则易断。 2、油温不要太低,否则易断,我是刚入锅时断了一根,后续每根都没有断哦。 3、如果嫌不够咸,出锅后可以洒一点点盐粒哟。 4、番茄酱也可以自已做哦。