重庆有什么特色小吃？

发布网友发布时间：2022-04-20 20:17

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热心网友时间：2023-08-05 19:23

重庆特色小吃有重庆小面、酸辣粉、陈麻花、山城小汤圆、涪陵油醪糟、抄手等。

1、重庆小面

重庆小面是重庆四大特色之一，也是重庆人的主食之一，很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的。每一位来到重庆的外地游客，吃的第一餐大多都会是一碗重庆小面。

2、酸辣粉

历来就是重庆人平时最爱吃的传统小吃之一。吃起来粉丝筋道，味道麻辣酸爽，吃过的人都赞不绝口，有“天下第一粉”的美誉。

3、陈麻花

重庆陈昌银麻花，简称陈麻花，这是重庆特色小吃的典范代表，有“中国名小吃”和“重庆名点”的称号。

4、山城小汤圆

山城小汤圆就是重庆小汤圆的意思，因为重庆的别称就叫山城。山城小汤圆是用优质糯米，加上猪油、黑芝麻等辅料制作而成，皮薄馅大、香甜滑糯。

5、涪陵油醪糟

油醪糟是重庆市涪陵的特产，是重庆人早年接待客人时喝的饮品，就跟很多地方家里来客人要倒杯茶一样，在涪陵家里来客人，主人一般都会煮一碗油醪糟来款待。

6、抄手

说到抄手，很多人被四川的龙抄手*，以为只有四川才有抄手，其实不是，重庆的抄手很有名，而且是重庆人很爱吃的美食之一，其喜爱程度和小面一样，吃的不仅是美食，更是一种情怀。