怎样生豆芽长的又快又好吃？
发布网友
发布时间：2022-04-20 20:21
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-16 05:41
让豆芽长得又快又好的建议：浸泡黄豆、培育豆芽、定期浇水、注意事项。
1、浸泡黄豆
如果想让豆芽发的又快又好，一定要浸泡黄豆。首先需要挑选颗粒饱满、没有遭受病虫害的黄豆，然后再准备1个水盆，将黄豆倒入里面。再向水盆里面倒入没有遭受污染的纯净水，一般使水面淹没黄豆即可，大概等待24小时后就可以将黄豆捞出进行培育。
2、培育豆芽
在培育豆芽时一定要将浸泡后的黄豆放在筛网里面，再将其放到温暖的环境中进行养护。等黄豆顺利的发芽后就可以将其捞出，然后装入底部和瓶身打孔的塑料瓶中，并将塑料瓶放入水桶中。注意一定不能直接将塑料瓶放在桶底，尽量使用木条或者砖头垫高塑料瓶。
3、定期浇水
在培养的过程中可以每天向豆芽浇灌清水，一定要使水分从瓶底流出，积攒在水桶中，这样能为豆芽提供一个湿润的生长环境。在浇水的过程中一定要选择合适的水源，比如可以为豆芽提供矿物质丰富的河水或者天然水，减少自来水的使用。
4、注意事项
在培育豆芽的过程中一定要注意，可以在培养容器的顶部覆盖1层棉布，避免有害虫或者细菌进入，导致豆芽腐烂。在采收豆芽时一定要从生长较为密集的部位开始采收，这样才能使瓶底的幼芽有空间生长。
日常管理
生长适宜温度在15-32℃左右，当气温超过30℃，生长最快，对水分需求也大，应每天喷两次或两次以上的水，20-30℃气温时，也需早晨和傍晚各喷水一次。
苗高10厘米左右时，要保持沙壤湿润，空气的湿度适中，做到合理喷水（后期喷水水雾状可稍大），使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳。
如果湿度不够，空气干燥，豆瓣一整天未沾水气，豆壳豆瓣就会干缩粘连，直接影响产品品质，高12厘米时，视温度情况要做好放绿的准备。
