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凯特芒是青皮的好吃还是黄皮的好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-20 14:51

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热心网友 时间:2022-07-12 22:32

黄皮芒果和青皮芒果是芒果的两个品种,我们经常吃的都是黄皮的芒果,也分象牙芒和鹰嘴芒等等。

象牙芒和鹰嘴芒都是皮薄,果肉厚,果核小,成熟时果肉金*,特别甜,果汁也较多。

而青色皮的芒果,不知道你说的是不是叫泰国白花芒,原产地在泰国,不过我国云南和海南也都有种植,成熟时果皮青*或暗绿色,芒果肉淡*,质地柔滑,味道浓郁,甜而芳香,纤维少。还有凯特芒也是青色皮的,果肉淡*,吃起来越接近果核越酸。

两种都有不同的风味吧,也谈不上哪个好吃。都看你喜欢那种口味啊,喜欢甜一些就黄皮芒,喜欢酸一点就凯特芒。

我最喜欢吃澳洲芒,当然听名字就知道是产自澳洲,不过我们国家也引进了,在广西、海南都有种植。为什么喜欢呢,因为澳芒很大只啊,长的也光滑好看,成熟时候*中透着红,看着就特别高级,皮薄核小,果肉很厚啊,味道香,切开香气扑鼻。下面就是澳芒啦。

 

所以特别适合做芒果捞啊,芒果榨汁啊,沙冰什么的。我经常买来做杨枝甘露,加一点西米和炼乳,超级好吃。下面这种。

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