潍坊的风俗习惯
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1、新衣里塞红包
过年穿新衣是潍坊城区的年俗传统之一。在春节里，不仅要备年货、买新花，满足自己的口腹之欲外，还会追求新的服饰。正月初一走出家门拜年，首先展示的就是那一身新行头。古时候，这种习俗也寄托了劳动人民辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
2、和头茬面，全家蒸饽饽
临近春节，家家户户拿出准备好的头茬面，开始蒸饽饽。要想饽饽蒸得好，必得面发得好。潍坊饽饽用的是“老面引子”发酵，还有独特的炕头揉面方式。女人们清晨起床和面，三盆五盆放在暖炕头，盖上塑料布或白包袱。
面发好后，面板直接上炕，揉面的人或站在炕前，或跪在炕上，下大力气揉面。几十个甚至上百个面剂子一遍一遍轮着番地揉，直到每块剂子都软乎乎热乎乎，这就算揉好了。只有反复揉捏，蒸出来的饽饽才会一层一层的，用手一撕，像雪白的花瓣儿，片片筋道。
扩展资料：
潍坊的民俗文化
1、扑灰年画
扑灰年画起源于明初。它的制作式打好腹稿以后，艺人用柳木炭条起线稿，再用画纸在线稿上扑抹复印，一稿可扑数张，因有这一招，便又“扑灰”之名。
扑灰起稿之后，再加手绘，经“大涮狂涂”、“细心巧画”，“描子勾拉”、“粉脸”、“涮手”、“赋彩”、“开眉眼”、“勾线”、“涮花”、“磕盐菜花”、“描金”、“涂明油”一整套工序，才能画出一张漂亮的画来。
2、高密剪纸
明代洪武年间大批移民，带来外地剪纸，主客融合，逐渐形成了独特的高密剪纸的风格。一是块与线形成黑白灰色调，相互衬托，对比强烈，并富有韵律感。二是纸条挺拔，浑厚粗犷，富有浓重的金石意味。三是以精巧的构思见长。
参考资料来源：百度百科-潍坊
参考资料来源：人民网-老潍县有中秋“念月儿”的习俗 老人希望传承
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1、新春穿新衣在春节是有讲究的。不少潍坊人过年为了图个吉利，选择的颜色大多为红色，因为红色辟邪吉祥。除此之外，还会在衣服、裤子或者帽子绣上吉利的图案，来增添新年的喜庆。
2、扑灰年画：起源于明初。它的制作式打好腹稿以后，艺人用柳木炭条起线稿，再用画纸在线稿上扑抹复印，一稿可扑数张，因有这一招，便又“扑灰”之名。
3、高密剪纸：明代洪武年间大批移民，带来外地剪纸，主客融合，逐渐形成了独特的高密剪纸的风格。一是块与线形成黑白灰色调，相互衬托，对比强烈，并富有韵律感。二是纸条挺拔，浑厚粗犷，富有浓重的金石意味。三是以精巧的构思见长。
潍坊市是世界风筝都，国家环保模范城市、国家卫生城市、国家园林城市、中国优秀旅游城市、全国科技进步先进城市、全国循环经济示范市，荣获中国人居环境奖。
扩展资料：
正月里走在街头，拜年大军几乎都穿着新衣服，与其他县市区不同，奎文区和潍城区新年穿新衣还有一个习俗，那就是会在春节的前一天给孩子的新衣口袋里放上“压岁钱”，并整整齐齐地摆放在床边。等到大年初一孩子穿上新衣服时，会发现口袋里有一个红包，寓意着新的一年健康平安。
临近春节，家家户户拿出准备好的头茬面，开始蒸饽饽。要想饽饽蒸得好，必得面发得好。昌邑饽饽用的是“老面引子”发酵，还有独特的炕头揉面方式。女人们清晨起床和面，三盆五盆放在暖炕头，盖上塑料布或白包袱。面发好后，面板直接上炕，揉面的人或站在炕前，或跪在炕上，下大力气揉面。
参考资料来源：百度百科-潍坊
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付费内容限时免费查看回答、新衣里塞红包，过年穿新衣是潍坊城区的年俗传统之一。在春节里，不仅要备年货、买新花，满足自己的口腹之欲外，还会追求新的服饰。
2、和头茬面，全家蒸饽饽，潍坊的年味是伴着饽饽香飘出来的。日子过得再好，带的礼品再丰厚，大饽饽始终是昌邑人过年走亲戚时必不可少的一份心意。
3、杨家埠木板年画，一种流传于潍坊市杨家埠的传统民间版画。其制作方法简便，工艺精湛，色彩鲜艳，内容丰富。每年春节年画题材都会更换一次，许多新思想、新事物出现之后，马上就能够在年画中反映出来。
5、舞龙灯，春节、元宵节的传统民俗文化活动之一。寿光市侯镇仉家村龙灯不但扎制工艺独特，而且夜间舞龙带烛灯，伴随着烟花礼炮，两条长龙舞动，深受人们喜欢
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潍坊民俗——打秋千潍城旧日打秋千的风俗与放风筝一样流行，近年这项活动也在逐步恢复。打秋千的活动在清明、寒食时节展开，有运动和娱乐的功能，也兼有信仰上的原由，俗谚曰：“悠一悠，不长秋”， 说是春天打了秋千，秋天不招瘟疫。以此，男女老少，都踊跃前来“悠一悠”。当年的秋千有两种形式，一种叫“转秋千”，一种叫“月秋千”。 “转秋千”吊在城中白浪河沙滩上，*《潍县志稿》对“转秋千”的盛况描写甚详：“白浪河边沙滩上，坎地竖以木柱，上缀横梁，四面绳系画板，谓之‘转秋千’。小家女子，多着新衣，围坐画板上。柱下围一木栅，内有人推柱使转，节之以锣。当锣声急时，推走如飞，画板可筛出丈余，看似危险，而小女子则得意自若也。又于秋千柱顶上悬一小旗，并系以钱，则有多数勇健少年揉升而上，作 ‘猴儿坐殿’、‘鸭鸭浮水’、‘童子拜观音’种种把戏，谓之‘打故事’。捷足者得拔旗携钱以归，观者乃夸赞呵好不绝”。 “月秋千”是一般人家所架的秋千。旧时习俗：清明逢在农历二月间，从正月十六日吊秋千；若清明在三月， 就从二月二日吊秋千，总要跨一个月头，所以叫“月秋千”。 “月秋千”的搭架，竖两根粗壮的立柱，加两对交叉的托梁柱，下端深埋土中，上端结实地绑扎粗壮横梁。 拴秋千绳的环子用蜡条圈，穿套在梁上，名叫“拘”。打秋千之前，抓住两条绳上的两只拘向外甩开，名为“撇拘”。这种可移动的拘，就叫“活拘”。秋千初立，在立柱上贴对联，如“花板润沾红杏雨，彩绳斜挂绿杨烟”，横梁贴批，如“上梁大吉”。 有的还烧纸、焚自扎的“姑姑”，俗传可避免摔伤事故，以保平安。秋千，俗称“悠千”，游戏于秋千之上，叫“打秋千”(“打悠千”)，或又称“驱秋千”，“驱”，是用力躬身、屈腿、下蹲、直起、 挺身、扩胸一系列连续动作的总称，这是订秋千的最基本的动作。若自己“驱”不起来，靠别人执绳荡起，则名为“送”。秋千荡起，两拘会逐渐向横梁中间靠拢，这叫“并拘”。按习惯，“并拘”之后要停下来让给别人。 大秋千的花样很多，如“”、“独坐”、“单人跪驱”、“捞鱼摸虾”、“拾物件”、“悬棒槌”、“驱双站”、“一驱一”、 “打胖孩儿”、“逛花园”、“青石板”、“串花心”等。有的动作还办以歌谣，如“桃花开，杏花败，李子开花翻过来”。 潍坊民俗——桃俗 青州盛产蜜桃，民间有敬桃习俗，当地旅游部门筹办了桃文化展室，每年秋天举行寿桃节，还准备创建云门山桃博物馆。青州农村家家养花，各家花坛里必有一株“洋桃花”，又必有一株桃梅，俗信“花中有桃，百花兴旺”"家有桃梅鬼不殃。”民间俗传桃可避邪，因此，桃在生活中几乎无处不在。节日显示桃文化：春节与元霄节挂桃形灯笼，挂“桃寿星图”。端午节，大门两旁插桃枝。建筑用桃作装饰：大门上挂匾，必用桃形钉。大门檐下要镶刻有桃图案的方砖。用具有雕桃八仙桌，桃形茶具。摆设有桃爷、桃娘、仙桃老人。 潍坊民俗——北城村满族习俗 青州原有两个城，府城之北，另有“青州驻防满洲旗城”，始建于雍正八年(1730年)，毁于1947年，俗称北城或旗城。城毁之后，变为一村，村名“北城”。村中方言习俗都与周围不同，宛若人海中一岛。村民至今自称八旗子弟，家家户户正黄、正白、正蓝、正红、镶黄、镶白、镶蓝、镶红八旗，分得清清楚楚。住屋起居沿袭长白山满族习俗，大窗，前后出厦，室内西方为首。通炕，锅灶设在房外屋檐下。子女未*时，全家睡在一起。儿女稍长，炕中间以木箱间隔，成一“北炕头”。儿子娶妻，将东房隔出东间，名为“东里屋”。饮食保留“吃官粮”习惯，讲究多样化，一般早餐为猪油酸菜、面条，午饭与晚饭是牛肉粥。用餐时，炕上摆一个矮桌，长辈坐上首，儿女轮流端饭。入冬前家家腌酸白菜。定婚时，双方母亲将自己用的烟袋装上好烟，送给对方，名为“换烟袋”。然后，女方的母亲约四至八人走遍全村大街小巷，让大家知道这件事，各为“走街筒”。迎亲仪式在凌晨举行。男家抬花轿，率乐队至女家，新娘由长辈妇女抱入轿中，新娘的两位兄弟，手提木制食品盒，内装子孙饽饽、长寿面，扶轿杆送至男家。花轿到了男家门口，男家大门紧闭。女方送亲的人叫门，门内回答三种民间喜庆曲牌名：“得胜会”、“喜声歌”、“长生乐”。三支曲子奏毕，大门洞开，乐声中新娘“跳火盆”、“过马鞍”，进得大门。庭院*设八仙桌，桌上放一只装满粮食的斗，斗上放一只满盛谷粮的升，升里插一支戟，名为“陡(斗)升*”。新人拜过天地入洞房吃子孙饽饽，之后，拜见父母、长辈。此时，新娘兄嫂率人来接新娘，待吃过午饭，便接新娘回家去，名为“当日回门”。对新娘有验贞习俗，验贞白布在新婚第二日由新娘亲自交给婆母。北城村近年建立了博物馆，其中不少展品反映了村中的特殊风俗。
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1、新衣里塞红包
过年穿新衣是潍坊城区的年俗传统之一。在春节里，不仅要备年货、买新花，满足自己的口腹之欲外，还会追求新的服饰。正月初一走出家门拜年，首先展示的就是那一身新行头。古时候，这种习俗也寄托了劳动人民辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
2、和头茬面，全家蒸饽饽
临近春节，家家户户拿出准备好的头茬面，开始蒸饽饽。要想饽饽蒸得好，必得面发得好。潍坊饽饽用的是“老面引子”发酵，还有独特的炕头揉面方式。女人们清晨起床和面，三盆五盆放在暖炕头，盖上塑料布或白包袱。
面发好后，面板直接上炕，揉面的人或站在炕前，或跪在炕上，下大力气揉面。几十个甚至上百个面剂子一遍一遍轮着番地揉，直到每块剂子都软乎乎热乎乎，这就算揉好了。只有反复揉捏，蒸出来的饽饽才会一层一层的，用手一撕，像雪白的花瓣儿，片片筋道。
扩展资料：
潍坊的民俗文化
1、扑灰年画
扑灰年画起源于明初。它的制作式打好腹稿以后，艺人用柳木炭条起线稿，再用画纸在线稿上扑抹复印，一稿可扑数张，因有这一招，便又“扑灰”之名。
扑灰起稿之后，再加手绘，经“大涮狂涂”、“细心巧画”，“描子勾拉”、“粉脸”、“涮手”、“赋彩”、“开眉眼”、“勾线”、“涮花”、“磕盐菜花”、“描金”、“涂明油”一整套工序，才能画出一张漂亮的画来。
2、高密剪纸
明代洪武年间大批移民，带来外地剪纸，主客融合，逐渐形成了独特的高密剪纸的风格。一是块与线形成黑白灰色调，相互衬托，对比强烈，并富有韵律感。二是纸条挺拔，浑厚粗犷，富有浓重的金石意味。三是以精巧的构思见长。
参考资料来源：百度百科-潍坊
参考资料来源：人民网-老潍县有中秋“念月儿”的习俗 老人希望传承
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1、新春穿新衣在春节是有讲究的。不少潍坊人过年为了图个吉利，选择的颜色大多为红色，因为红色辟邪吉祥。除此之外，还会在衣服、裤子或者帽子绣上吉利的图案，来增添新年的喜庆。
2、扑灰年画：起源于明初。它的制作式打好腹稿以后，艺人用柳木炭条起线稿，再用画纸在线稿上扑抹复印，一稿可扑数张，因有这一招，便又“扑灰”之名。
3、高密剪纸：明代洪武年间大批移民，带来外地剪纸，主客融合，逐渐形成了独特的高密剪纸的风格。一是块与线形成黑白灰色调，相互衬托，对比强烈，并富有韵律感。二是纸条挺拔，浑厚粗犷，富有浓重的金石意味。三是以精巧的构思见长。
潍坊市是世界风筝都，国家环保模范城市、国家卫生城市、国家园林城市、中国优秀旅游城市、全国科技进步先进城市、全国循环经济示范市，荣获中国人居环境奖。
扩展资料：
正月里走在街头，拜年大军几乎都穿着新衣服，与其他县市区不同，奎文区和潍城区新年穿新衣还有一个习俗，那就是会在春节的前一天给孩子的新衣口袋里放上“压岁钱”，并整整齐齐地摆放在床边。等到大年初一孩子穿上新衣服时，会发现口袋里有一个红包，寓意着新的一年健康平安。
临近春节，家家户户拿出准备好的头茬面，开始蒸饽饽。要想饽饽蒸得好，必得面发得好。昌邑饽饽用的是“老面引子”发酵，还有独特的炕头揉面方式。女人们清晨起床和面，三盆五盆放在暖炕头，盖上塑料布或白包袱。面发好后，面板直接上炕，揉面的人或站在炕前，或跪在炕上，下大力气揉面。
参考资料来源：百度百科-潍坊
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付费内容限时免费查看回答、新衣里塞红包，过年穿新衣是潍坊城区的年俗传统之一。在春节里，不仅要备年货、买新花，满足自己的口腹之欲外，还会追求新的服饰。
2、和头茬面，全家蒸饽饽，潍坊的年味是伴着饽饽香飘出来的。日子过得再好，带的礼品再丰厚，大饽饽始终是昌邑人过年走亲戚时必不可少的一份心意。
3、杨家埠木板年画，一种流传于潍坊市杨家埠的传统民间版画。其制作方法简便，工艺精湛，色彩鲜艳，内容丰富。每年春节年画题材都会更换一次，许多新思想、新事物出现之后，马上就能够在年画中反映出来。
5、舞龙灯，春节、元宵节的传统民俗文化活动之一。寿光市侯镇仉家村龙灯不但扎制工艺独特，而且夜间舞龙带烛灯，伴随着烟花礼炮，两条长龙舞动，深受人们喜欢
热心网友
潍坊民俗——打秋千潍城旧日打秋千的风俗与放风筝一样流行，近年这项活动也在逐步恢复。打秋千的活动在清明、寒食时节展开，有运动和娱乐的功能，也兼有信仰上的原由，俗谚曰：“悠一悠，不长秋”， 说是春天打了秋千，秋天不招瘟疫。以此，男女老少，都踊跃前来“悠一悠”。当年的秋千有两种形式，一种叫“转秋千”，一种叫“月秋千”。 “转秋千”吊在城中白浪河沙滩上，*《潍县志稿》对“转秋千”的盛况描写甚详：“白浪河边沙滩上，坎地竖以木柱，上缀横梁，四面绳系画板，谓之‘转秋千’。小家女子，多着新衣，围坐画板上。柱下围一木栅，内有人推柱使转，节之以锣。当锣声急时，推走如飞，画板可筛出丈余，看似危险，而小女子则得意自若也。又于秋千柱顶上悬一小旗，并系以钱，则有多数勇健少年揉升而上，作 ‘猴儿坐殿’、‘鸭鸭浮水’、‘童子拜观音’种种把戏，谓之‘打故事’。捷足者得拔旗携钱以归，观者乃夸赞呵好不绝”。 “月秋千”是一般人家所架的秋千。旧时习俗：清明逢在农历二月间，从正月十六日吊秋千；若清明在三月， 就从二月二日吊秋千，总要跨一个月头，所以叫“月秋千”。 “月秋千”的搭架，竖两根粗壮的立柱，加两对交叉的托梁柱，下端深埋土中，上端结实地绑扎粗壮横梁。 拴秋千绳的环子用蜡条圈，穿套在梁上，名叫“拘”。打秋千之前，抓住两条绳上的两只拘向外甩开，名为“撇拘”。这种可移动的拘，就叫“活拘”。秋千初立，在立柱上贴对联，如“花板润沾红杏雨，彩绳斜挂绿杨烟”，横梁贴批，如“上梁大吉”。 有的还烧纸、焚自扎的“姑姑”，俗传可避免摔伤事故，以保平安。秋千，俗称“悠千”，游戏于秋千之上，叫“打秋千”(“打悠千”)，或又称“驱秋千”，“驱”，是用力躬身、屈腿、下蹲、直起、 挺身、扩胸一系列连续动作的总称，这是订秋千的最基本的动作。若自己“驱”不起来，靠别人执绳荡起，则名为“送”。秋千荡起，两拘会逐渐向横梁中间靠拢，这叫“并拘”。按习惯，“并拘”之后要停下来让给别人。 大秋千的花样很多，如“”、“独坐”、“单人跪驱”、“捞鱼摸虾”、“拾物件”、“悬棒槌”、“驱双站”、“一驱一”、 “打胖孩儿”、“逛花园”、“青石板”、“串花心”等。有的动作还办以歌谣，如“桃花开，杏花败，李子开花翻过来”。 潍坊民俗——桃俗 青州盛产蜜桃，民间有敬桃习俗，当地旅游部门筹办了桃文化展室，每年秋天举行寿桃节，还准备创建云门山桃博物馆。青州农村家家养花，各家花坛里必有一株“洋桃花”，又必有一株桃梅，俗信“花中有桃，百花兴旺”"家有桃梅鬼不殃。”民间俗传桃可避邪，因此，桃在生活中几乎无处不在。节日显示桃文化：春节与元霄节挂桃形灯笼，挂“桃寿星图”。端午节，大门两旁插桃枝。建筑用桃作装饰：大门上挂匾，必用桃形钉。大门檐下要镶刻有桃图案的方砖。用具有雕桃八仙桌，桃形茶具。摆设有桃爷、桃娘、仙桃老人。 潍坊民俗——北城村满族习俗 青州原有两个城，府城之北，另有“青州驻防满洲旗城”，始建于雍正八年(1730年)，毁于1947年，俗称北城或旗城。城毁之后，变为一村，村名“北城”。村中方言习俗都与周围不同，宛若人海中一岛。村民至今自称八旗子弟，家家户户正黄、正白、正蓝、正红、镶黄、镶白、镶蓝、镶红八旗，分得清清楚楚。住屋起居沿袭长白山满族习俗，大窗，前后出厦，室内西方为首。通炕，锅灶设在房外屋檐下。子女未*时，全家睡在一起。儿女稍长，炕中间以木箱间隔，成一“北炕头”。儿子娶妻，将东房隔出东间，名为“东里屋”。饮食保留“吃官粮”习惯，讲究多样化，一般早餐为猪油酸菜、面条，午饭与晚饭是牛肉粥。用餐时，炕上摆一个矮桌，长辈坐上首，儿女轮流端饭。入冬前家家腌酸白菜。定婚时，双方母亲将自己用的烟袋装上好烟，送给对方，名为“换烟袋”。然后，女方的母亲约四至八人走遍全村大街小巷，让大家知道这件事，各为“走街筒”。迎亲仪式在凌晨举行。男家抬花轿，率乐队至女家，新娘由长辈妇女抱入轿中，新娘的两位兄弟，手提木制食品盒，内装子孙饽饽、长寿面，扶轿杆送至男家。花轿到了男家门口，男家大门紧闭。女方送亲的人叫门，门内回答三种民间喜庆曲牌名：“得胜会”、“喜声歌”、“长生乐”。三支曲子奏毕，大门洞开，乐声中新娘“跳火盆”、“过马鞍”，进得大门。庭院*设八仙桌，桌上放一只装满粮食的斗，斗上放一只满盛谷粮的升，升里插一支戟，名为“陡(斗)升*”。新人拜过天地入洞房吃子孙饽饽，之后，拜见父母、长辈。此时，新娘兄嫂率人来接新娘，待吃过午饭，便接新娘回家去，名为“当日回门”。对新娘有验贞习俗，验贞白布在新婚第二日由新娘亲自交给婆母。北城村近年建立了博物馆，其中不少展品反映了村中的特殊风俗。
