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热心网友
这种异味主要是腌制咸菜时候渗透进土罐的汁液残留造成的。
首先你需要把土罐表面洗刷干净,比如用刷子或者毛巾,这可以去除很大一部分的残留物。
然后再考虑将渗透进去的东西弄出来。
吸收异味的东西很多,比如木炭之类的。不过感觉在家弄很多木炭也不太现实,毕竟家里都不怎么用木炭。
个人觉得用潮湿的沙土放进去应该会有很大的效果。
有时间的话最好就是用泥土在土罐内壁来回搓一下。可以很大程度将内壁吸附物去除
最后,在使用了吸附物将内壁清理之后,只能依靠分子扩散来将更深层的味道弄掉了。这需要时间和温度。可以灌满水夏天在外面晒,经常换换水。或者是直接用开水泡;或者是直接在煤气灶上面烧一下。
你可以试试看,希望你能够收到满意的效果。
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