发布网友 发布时间:2022-04-20 17:53
共7个回答
懂视网 时间:2022-07-26 02:51
1、将煲过汤的牛扇骨上的肉切出来。
2、2勺白糖、1勺白醋、1勺生抽调成味汁。
3、剔牛骨肉加椒盐调味。
4、加生抽调味。
5、加白酒提味。
6、撒适量干淀粉。
7、将调好味的肉拌匀备用。
8、坐锅热油,倒入牛剔骨肉。
9、倒入锅中后不要马上翻动,待底部的边沿呈淡金黄色时翻面煎1分钟。
10、淋入调好的味汁,翻拌均匀。
11、加3勺温水烧开后加盖焖。
12、待汁收干时撒熟芝麻起锅。
热心网友 时间:2022-07-25 23:59
1、将煲过汤的牛扇骨上的肉切出来。
2、2勺白糖、1勺白醋、1勺生抽调成味汁。
3、剔牛骨肉加椒盐调味。
4、加生抽调味。
5、加白酒提味。
6、撒适量干淀粉。
7、将调好味的肉拌匀备用。
8、坐锅热油,倒入牛剔骨肉。
9、倒入锅中后不要马上翻动,待底部的边沿呈淡金*时翻面煎1分钟。
10、淋入调好的味汁,翻拌均匀。
11、加3勺温水烧开后加盖焖。
12、待汁收干时撒熟芝麻起锅。
热心网友 时间:2022-07-26 01:17
做牛剔骨肉怎么假好吃,首先把牛剔骨肉,用水焯一下,然后锅中倒入油,进行翻炒,炒至金*,然后放入调料和料酒,再翻炒,然后加入水进行炖制,炖至15分钟后,用小火在闷15分钟,这样做出的牛别骨肉,非常的软嫩,好吃,也非常的美味
热心网友 时间:2022-07-26 02:51
剔骨牛肉可以放孜然圆葱爆炒,也可以做馅料烙饼或者包包子,都美味可口。
热心网友 时间:2022-07-26 04:43
牛剔骨肉我们通常叫牛尖肉,这种肉拌上淀粉和鸡蛋清,然后火爆青椒,又嫩又鲜,美味可口。
热心网友 时间:2022-07-26 06:51
当然是炒菜比较好。
不过做菜前必须按摩和腌制一下。
祝你幸福快乐。
牛肉除了纤维高,营养还是非常高的。
非常美味的肉食。
热心网友 时间:2022-07-26 09:15
牛剃骨又怎么做都好吃,包括牛肉馅儿饺子。炒菜。炖牛肉炖萝卜