正宗的梅菜扣肉出自哪里
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发布时间：2022-04-20 16:02
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时间：2023-07-13 21:25
梅菜扣肉，汉族传统名菜，属粤菜客家菜，广东省客家招牌菜，正宗的梅菜扣肉在梅州地区。其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。
