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为什么水果不能真空包装

发布网友 发布时间:2022-04-20 11:18

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热心网友 时间:2023-07-07 04:20

新鲜水果应该还会进行呼吸,如果真空包装的话,无氧呼吸会产生酒精,使水果变坏。所以不需要真空包装,水果只要做些防止水分流失的措施就行啦。建议你不要用真空包装。因为在真空环境下,会加速水的气化,反而影响水果的新鲜度。真空干燥箱就是一个典型的例子,真空干燥箱通过负压,加快水果,药材等所含水分的蒸发,以达到干燥的目的。

热心网友 时间:2023-07-07 04:20

水果到处都是,哪里都有,又便于购买和携带,所以,没有必要再用真空包装来增加成本了。当然了,水果罐头是真空包装的。

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