夏天吃什么清热解暑?
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发布时间：2022-04-20 10:37
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热心网友
时间：2022-06-18 19:48
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物：
⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
热心网友
时间：2022-06-18 19:48
夏天十大最佳养生之道
夏季气候炎热，下面夏季生活中的十个“最佳”可助你平安度过夏天。
1、最佳调味品--食醋： 酷夏多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，
促进食欲。能解除疲劳，保持充沛的精力。
2、最佳蔬菜--苦味菜： 夏季气温高湿度大，吃点苦味蔬菜大有裨益。夏季暑
盛湿重，既伤肾气又困脾胃。苦味食物补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目
的。
3、最佳汤肴--番茄汤： 夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分。
4、最佳肉食--鸭肉： 鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防
疾疗病。鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火
的人食用。
5、最佳饮料--热茶： 极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾
的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)，既解渴又解乏。
6、最佳营养素--维生素E： 维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中
含量较多，夏天可多安排一点。
7、最佳运动--游泳： 游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹，而且惠及体内
的脏腑，如心、脑、肺、肝等，特别对血管有益，被誉为“血管体操”。
8、最佳服色--红色： 夏天穿红装更好。其奥妙在于红色可见光波最长，可
大量吸收日光中的紫外线，保护皮肤不受伤害，防止皮肤老化甚至癌变。
9、最佳取凉“设施”--扇子：从健身角度看，取凉“设施”是扇子最佳。摇扇是
一种运动，可锻炼肢体(若有意识地换用左手摇扇，可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防
中风的意外之效)。
10、最佳保健措施--起睡定时： 夏天日照时间长，天亮得早而黑得晚。人们的起居
时间，应随之调整，以迟睡早起为佳，而且应尽可能地定时起。养成定时起睡的习惯，就较
容易排除气候对睡眠的干扰，早晨也会自然舒适地醒来，体内的生物钟就不会出现“错点”
现象，各种生理节律均可安然运行。
热心网友
时间：2022-06-18 19:49
西瓜
