如何手工制作香蕉冰淇淋
发布网友
发布时间：2022-04-20 11:25
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热心网友
时间：2022-04-18 01:45
材料香蕉2根，动物淡奶油60克，白糖30克
香蕉冰淇淋的做法
1.准备香蕉（今年的香蕉便宜啊）
2.去掉香蕉皮（如果你直接放冰箱里冻，味道也相当棒哦，不过今天是和淡奶油打成糊）
3.香蕉切段，加入动物淡奶油和白糖搅拌成糊状
4.放入容器中，冻一晚上食用
材料香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克
香蕉冰淇淋的做法
1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。
2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。
3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。
材料 2根香蕉，1袋奶粉（脱脂全脂都可），1勺可可粉（也可以用其他的，看你喜欢什么味道）
香蕉冰激凌的做法
1、将香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉；
2、放冰箱下层，3小时后拿出来即可。
材料香蕉2根，蛋黄4个，细砂糖40克，玉米淀粉1茶匙（5克），牛奶）243ML（1袋，干淀粉1茶匙（5克），鲜奶油（金钻奶油）300ml
香蕉蛋奶冰淇淋的做法
1.将蛋黄打散，加入糖至糖溶化，筛入干淀粉，搅拌均匀。把牛奶煮开，慢慢倒入到蛋黄液中(注意要很慢很慢的倒进去，否则就成鸡蛋汤了)，边倒边别不停画圈搅拌，搅拌均匀后，再倒回锅中。
2.用中火煮约5分钟左右，一定要边煮边搅拌，煮到很浓很稠，像浓玉米粥的状态即可熄火。煮好后，隔冷水降温，凉到室温即可。
3.将鲜奶油隔冰水，用电动打蛋器高速档打至7成发，大约是原体积的1.5倍。打发好的鲜奶油放冰箱冷藏备用。
4.趁蛋糊降温的时间，把香蕉切块放入搅拌机，倒入一点牛奶，搅打成泥。
5.将降温后的浓稠蛋奶液，和打发好的鲜奶油混合均匀，再倒入香蕉泥，用打蛋器再搅打几下，使其充分均匀即可。
6.倒入容器中，高度不要超过6cm，放入冰箱冷冻室内，冷冻4小时以上后。每搁1小时翻拌一次，可以增加冰淇淋的口感，使其没有冰渣。
热心网友
时间：2022-04-18 03:53
哭哭啼啼
