发布网友 发布时间:2022-04-20 11:16
共4个回答
热心网友 时间:2022-04-29 05:14
腊八蒜的做法,首先把大蒜去掉外衣。然后把大蒜清洗干净。再然后,把大蒜晾干。准备好一个干净玻璃瓶子,然后把大蒜接近根的位置切掉一点。让后把去除过根的大蒜放入瓶中,然后倒入白醋,冰糖,密封几个月就可以吃了。酸甜可口。
热心网友 时间:2022-04-29 06:49
付费内容限时免费查看回答怎样做喇叭蒜吧?
1、蒜500克、米醋500克、冰糖50克。
2、首先蒜将皮一粒粒剥好,不要用水洗。蒜坏的不要,也不要用发了芽的大蒜。边上有一点坏的也不要,不要切除了放进去,会影响蒜最后的效果。
3、将大蒜的底切掉,这个步骤最好不要省略,因为这样做出来的大蒜变色会快,而且也能更加入味好吃。
4、蒜装入无水无油的瓶子中,瓶子最好的玻璃的,不要用金属的瓶子,会产生化学作用。瓶子提前洗净消毒,晾干。
5、将装满蒜的瓶子倒满米醋或是陈醋,最后放上一层冰糖。瓶子不大的话放1、2块就可以了,不需要放太多。
6、这是已经腌过几天的蒜,可以看到微微发绿了,等蒜全部变绿就可以开吃了
热心网友 时间:2022-04-29 09:13
觉得很简单,就是过腊八的那一天,把蒜剥皮洗干净,然后放到酸里腌制就可以了
热心网友 时间:2022-04-29 13:01
找一个罐子,将蒜拨好放进去,再倒入醋腌过蒜,拧好盖子放置室温下半月余,如果喜欢吃甜一点的可以加着白糖,还可以放些花椒,也很好吃。