甜笋骨头汤怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:33

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懂视网 时间：2022-09-28 09:17

1、软排400克、甜笋2根、辅料生抽2勺、老抽1勺、冰糖适量、盐少许、花椒粉少许、胡椒粉少许、香叶1片、桂皮1小段。

2、将甜笋洗干净切寸断（甜笋是粗加工过的，用冷水煮开去掉了草酸）。

3、电蒸汽锅插电后，炽陶内胆加入少许的油，将排骨放入先煸炒一会使其肉质变紧致。

4、然后加入甜笋继续翻炒均匀，接着加入所有的调料，烹入料酒。

5、并且加入水到最低水位线之上，也就是要没过材料。

6、采拥起锅鸡慢煲的功能，大约2个小时，最后收汁调味即可。

热心网友 时间：2023-07-19 05:37

骨头汤怎么做好吃
材料
春笋300克 排骨300克 咸肉50克 姜10克 清水2000ml 盐1茶匙（5克）
做法
1)春笋去皮切成滚刀块，锅中倒入清水煮开后，放入笋快，煮五分钟去除涩味和草酸。捞起后用清水冲净沥干备用，汤倒掉不用。姜去皮切成小片。
2)把排骨切成小段，锅中倒入清水煮开，放入排骨焯烫3分钟，然后捞起过凉水沥干。咸肉切成小块。
3)将排骨、笋块和姜片放入汤锅内，一次性倒入清水，大火煮开再次撇去浮沫，盖上盖子转小火煮1个半小时。
4)打开盖子，放入咸肉，再继续煲20分钟，喝前调入盐搅匀即可。

热心网友 时间：2023-07-19 05:38

主料猪骨头1000克竹笋500克辅料盐适量花生米适量枸杞适量
步骤
竹笋骨头汤的做法步骤11.猪骨头焯水洗净
竹笋骨头汤的做法步骤22.放入电饭煲
竹笋骨头汤的做法步骤33.把花生米和枸杞洗净
竹笋骨头汤的做法步骤44.放入花生米枸杞，电饭煲煮开了就拔掉电源，闷半天
竹笋骨头汤的做法步骤55.竹笋切成滚刀块，浸水中
竹笋骨头汤的做法步骤66.把闷好的骨头倒入铁锅里煮
竹笋骨头汤的做法步骤77.放入竹笋，盖盖子煮一会
竹笋骨头汤的做法步骤88.撒上葱花就可以了