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羊肉汆丸子的家常做法大全怎么做好吃视频

发布网友 发布时间:2022-04-20 21:04

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热心网友 时间:2022-07-10 13:13

用料
主料

羊肉200克

辅料

5克
料酒
3克
生抽
3克
花椒粉
2克

2克
淀粉
20克
汆羊肉丸子的做法
1.
准备一块羊肉

2.
简单剁一下

3.
擦姜末,继续剁,这样做是为了让味道更好的融合

4.
放盐和花椒粉继续剁,放生抽和料酒继续剁

5.
剁到比较细腻的时候放淀粉,然后继续剁

6.
这时的肉馅不但味道均匀,而且肉很有劲

7.
这是剁好之后的

8.
锅里放水,冒小泡就放丸子

9.
从虎口挤出来,我这个有点大

10.
全部下进去了

11.
撇去浮沫

12.
继续煮

13.
这是煮熟的,可以下火锅也可以煮汤,也可以直接吃,很方便

14.
开动吧

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