发布网友 发布时间:2022-04-20 20:50
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热心网友 时间:2022-07-03 16:25
食材
主料
鱿鱼
两条
辅料
包菜
一个个
香菜
两根
芝麻
10g
淀粉
一勺
步骤
1.一,鱿鱼保留筒状,烧开水,把鱿鱼下锅煮开。
2.二,捞出鱿鱼,放两勺香油,小火把鱿鱼煎黄。用半个包菜切成条状,用盐水泡十分钟,捞出扮上两勺糖两勺醋,扮上香菜,均匀放到盘底,把鱿鱼切成条状摆放在包菜上。
3.三,调汁,用一勺酱油,一勺耗油,一勺糖,两勺料酒,一勺淀粉,两勺水调汁,放上一勺油烧开后倒上调好的汁,待汁烧开后淋在鱿鱼上,撒上一点孜然粉,撒上芝麻即可。