高温做的绿豆汤不放冰箱能放多久
发布网友
发布时间：2022-04-20 20:53
共1个回答
好二三四
时间：2022-09-23 19:26
1-5天左右。绿豆糖水中糖分较多，放在室内保存受温度的影响非常大，其时间根据室内温度的变化在1-5天左右。在夏季天气比较炎热，室内平均温度都很高的情况下，绿豆糖水的保存时间不长，一般在1天之内。在冬季天气比较寒冷，室内平均温度都比较低的情况下，绿豆糖水的保存时间在1-5天不等，根据绿豆糖水的实际情况来做具体判断。
热心网友
时间：2023-01-09 05:50
绿豆汤最多放四个小时，如果是髙温天还要短些，最好是温凉时就喝，不宜久放。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。
绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
绿豆性凉，体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。绿豆汤不是很难煮，绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。
避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。
中医建议：若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。
