发布网友 发布时间:2022-04-20 22:16
共5个回答
热心网友 时间:2023-06-25 21:19
如果是新鲜花甲,用盐水泡养,可以存活2天左右,花甲可以泡养几天,与花甲的新鲜程度有关,一般来说,花甲浸泡30分钟左右,就会开始露头了,建议配比合适的盐水浸泡,花甲用盐水浸泡的过程中,会慢慢吐出泥沙,将吐沙后的花甲反复洗净,就可以烹饪了。
花甲用盐水泡养的过程中,出现开口的情况是正常的,这是花甲在吐沙,判断泡水的花甲是否鲜活,可以用手触碰花甲的触角,若触角还可以缩回去,就说明花甲还是新鲜的。花甲保存时对温度有较高的要求,对于鲜活的花甲来说,适宜保存在0~4度的水中,因此,建议将泡水的花甲放入冰箱冷藏。
生活习性:
生于潮间带下数米深的浅海区。以泥沙海底为最多。沿海均有分布。四季皆可捕捞,为居民最常用的海鲜食品之一。栖息于沙质或沙泥质的潮间带及浅海,尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥,埋栖于滩涂,营底内的生活。广东、福建沿海都有其分布。每年的10至11月是它的繁殖期。
花蛤广泛分布在我国南北海区,福建及广东沿海产量较多,季在春末夏初。它生长迅速,养殖周期短,适应性强,离水存活时长,是一种适于人工高密度养殖的贝类,曾在泉州湾、围头湾、深湾有过大量人工养殖。
热心网友 时间:2023-06-25 21:19
洗脸盆放满水,倒入5克左右食盐或海盐,搅拌均匀,将花蛤放入,水量以刚刚没过花蛤为好。这样放到阴凉地方,如果能放入冰箱冷藏更好,可以放2——3天。
热心网友 时间:2023-06-25 21:20
付费内容限时免费查看回答亲~您好。已经收到你的问题,正在认真整理相关资料,稍微会详细给你解答。请你耐心等待一会。
如果是新鲜花甲,用盐水泡养,可以存活2天左右,花甲可以泡养几天,与花甲的新鲜程度有关,一般来说,花甲浸泡30分钟左右,就会开始露头了,建议配比合适的盐水浸泡,花甲用盐水浸泡的过程中,会慢慢吐出泥沙,将吐沙后的花甲反复洗净,就可以烹饪了。
花甲用盐水泡养的过程中,出现开口的情况是正常的,这是花甲在吐沙,判断泡水的花甲是否鲜活,可以用手触碰花甲的触角,若触角还可以缩回去,就说明花甲还是新鲜的。花甲保存时对温度有较高的要求,对于鲜活的花甲来说,适宜保存在0~4度的水中,因此,建议将泡水的花甲放入冰箱冷藏。
热心网友 时间:2023-06-25 21:20
花蛤买回来可以养1-2天,但是建议尽快食用,以免变质。
热心网友 时间:2023-06-25 21:21
一天,晚上都过不去