西红柿莱花怎么炒
发布网友
发布时间：2022-04-20 22:16
共3个回答
热心网友
时间：2023-06-26 04:14
菜花剪成小朵，焯水，锅内油热后葱姜炝锅，下入西红柿碎煸炒出红油，再下入焯水后的菜花翻炒，调味。
热心网友
时间：2023-06-26 04:15
把花菜先捞个水，西红柿切小块，热锅下油，放点大蒜，西红柿下锅先炒一下，再倒花菜下锅，放点盐，鸡精，糖适当，炒几下就可以出锅了
热心网友
时间：2023-06-26 04:15
西红柿炒花菜的做法步骤
。
1.松花菜洗净切小。
2.放入锅中焯水。
3.煮沸后把松花菜捞出沥干水份。
4.起油锅，放入切小的番茄块翻炒均匀。
5.再放入焯水后的松花菜。
6.翻炒均匀后加少许盐。
7.再加入少许鲍汁和水拌匀，煮沸。
8.即可出锅装盘。
番茄即西红柿，花椰菜也就是绿菜花，两个都有一共同的特点，番茄中有番茄红素，绿菜花中含有特别丰富的β-胡萝卜素。以前认为*的橘子、南瓜含有胡萝卜素，现在才知道花椰菜中的含量也非常丰富。胡萝卜素可以在体内转化成维生素A，而维生素A又可以缓解视力疲劳，是比较容易缺乏的脂溶性维生素。花椰菜中胡萝卜素的含量在食物中首屈一指，所以吃花椰菜可以充分的补充β-胡萝卜素。
