打卤面怎么和面不硬？
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发布时间：2022-04-20 22:44
共4个回答
热心网友
时间：2023-07-11 18:31
温水和面，和面的时候加一点盐，和面的时候稍微多放点水，面和好以后静置10分钟左右就可以了，另外，如果你不是做手擀面，就采用中筋面粉或者是低筋面粉好了。
热心网友
时间：2023-07-11 18:32
用30度左右的温水
热心网友
时间：2023-07-11 18:32
加酵母或加一点花生油
热心网友
时间：2023-07-11 18:33
加酵母
