丝瓜猪肝瘦肉汤要怎样制作?
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丝瓜猪肝瘦肉汤：用料：猪肝、猪瘦肉各100克，丝瓜500克，生姜1片。
做法：(1)丝瓜削去边，洗净，切角形；瘦肉、猪肝洗净，切薄片，用调料腌10分钟。
(2)将丝瓜、姜片放入开水锅里，文火煮沸几分钟后放入猪肝、瘦肉煮至熟，调味食用。
