咸香花生的做法
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咸香花生的制作方法，可以放烤箱烤，也可以放在太阳底下晾晒。
材料：带壳花生
调料：姜（两片），花椒、大料、桂皮、香叶、洗涤盐少许
制作步骤：
1、将花生洗净，放入冷水锅，加入调料，煮熟；
2、将花生摆放在板上晾干（有烤箱的可以真接烤，我懒，就等着表皮慢慢风干）；
3、用微波炉一分钟一分钟的烤，要不会糊，烤1分钟停下来晾凉，反复几次就可以干了。
小贴士：
①盐要多放一点，比平时煮盐水花生多一半；
②自然风干可以使盐更入味；
③刚烤完，热时肯定不会那么脆，等晾了就好了。
