龙井,六安瓜片,铁观音,碧螺春,各自的特点是什么?哪个最好喝?
发布网友
发布时间：2022-04-25 06:25
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-02 23:29
您好
不同茶类有不同的优质特点。
①不同的色泽特点。龙井，碧螺春，属于绿茶，炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色，蒸青应呈翠绿色，红茶乌黑油润，乌龙茶铁观音则以色泽，沙绿明显，青蒂绿，红点明。
②不同的香气特点。各类茶叶本身都有香味，如绿茶具清香，红茶具清香及甜香或花香；乌龙茶铁观音具有天然的兰花香等。
③不同的口味特点。绿茶初尝有其苦涩感，最后令口舌生津；红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽；乌龙茶铁观音甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的观音韵味，回味香甜浓郁
④不同的外形特点。如龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉；红茶条索肥壮，紧结圆直，乌龙茶安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁。
准确了解其色香味形的特点，楼主可以取自己喜欢的几种口味。
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