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其实喝酒身体都
说喝吧受简单
浓
香型
称泸香型泸州窖特曲
代表
浓香型
酒具
芳香
浓郁、绵柔甘洌、
香味
协调、入口甜、落口绵、尾
净余
等
特点
判断
浓香型白酒
酒质
优劣
主要依据构浓香型酒
典型
风格主体
乙酸乙酯
种
含香
量较高且香气突
酱香型称茅香型贵州茅台酒主要代表类香型
白酒
香气香艳、低淡、
醇香
幽雅、浓猛、味悠等特点显著酱香型酒具倒入杯夜香气久留散且
空杯
比实杯香令味穷
特性
酱香型白酒
由酱香酒、窖底香酒醇
甜酒
等勾兑所谓酱香指
酒品
具类似酱
食品
香气酱香型酒香气组极复杂至今尚且没定论目前观点普遍认酱香由高
沸点
酸性物质
与低沸点醇类组复合香气
另:
清香
型称汾香型
杏花村
汾酒
主要代表清香型酒具
酒气
清香、
芬芳
醇、
口味
甘爽协调、酒味纯、醇厚绵软等特点
酒体
组主体香乙酸乙酯
乳酸乙酯
两者结合该酒主体香气清香型风格基本代表我白干
酒类
基本香型特征
米香型
米香型酒
指桂林
三花酒
代表类
曲米
液历史悠久
传统
酒种米香型酒
酒香
清柔、幽雅纯净、入口柔绵、味怡畅、给朴实纯美米香型酒香气组乳酸乙酯
含量
于乙酸乙酯高级醇含量较共同形主体香
兼香型通称复合香型即兼两种主体香气白酒类酒
酿造工艺
吸取清香型、浓香型酱香型酒
精华
继承发扬传统酿造工艺
基础
独创戍兼香型酒间风格相差较甚至截同种酒
闻香
、口香味香各同香气具酒香风格兼香型酒
董酒
代表既
曲酒
浓郁芳香曲酒柔绵醇、落口舒适
甜爽
特点风格独特
酱香说酱香酒随便喝酒主要都酒精酱香型酒比
茅台镇酒
酿造周期(少需要4半间)所相说
酒毒
物质挥发更点另外
茅台镇
千几乎没
肝病
世见酱香酒身体相点呵呵仅供参考啊