那种做面包的面粉热量低?
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假如是问热量低的面粉，严格来说低筋粉，弱筋粉的热量更低一点，但是做面包基本都是中高筋粉，性能指标很相似，实际上这类的面粉由于成份相差无几，热量几乎差不多，在计算面包热量时，使用那种面粉对总热量几乎没有影响。
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全麦面包
