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做白萝卜汤放什么调料

发布网友 发布时间:2022-04-25 09:58

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4个回答

热心网友 时间:2023-12-01 22:26

排气减肥白萝卜汤的做法1.白萝卜洗干净切成1厘米厚的片2.水开了放入白萝卜,煮变透明了,加入盐,香油,关火放香菜。

热心网友 时间:2023-12-01 22:26

1、白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效。

2、秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。

3、白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。

4、梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。

5、把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。1、白萝卜海带汤原料:白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜做法:(1)水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。(2)锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝(3)大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。2、白萝卜炖羊肉原料:白萝卜500克,羊肉250克,酱油30克,白糖50克,葱15克,姜15克,大茴香2个,植物油50克,料酒、盐、味精备适量。做法:(1)将羊肉洗净,切成5厘米见方的块,用热水焯一下捞出,沥水备用。(2)将萝卜切成5厘米见方的块,用热水焯一下,汤水备用。(3)铁锅内放50克油,油热至七成时,放白糖,用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油50克,同时放葱段、姜片、大茴香。(4)盖锅盖炖5 分钟后放入温水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,将肉和萝卜炖烂熟时,放味精出锅装碗即可食用。3、白萝卜鲫鱼汤原料:白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省),醋(可省)做法:(1)鲫鱼一条处理干净,白萝卜适量(2)白萝卜切薄片,越薄越容易入味;葱、姜切片(3)葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬(4)添入汤碗容量1.5倍的水(5)大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片(6)接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐,如果个人喜欢,还可以调入一点鸡精提鲜,一点醋去腥。4、白萝卜梨汤原料:白萝卜、梨、冰糖做法:(1)原料准备,白萝卜去皮(2)把去皮的白萝卜切片,大小随个人喜好(3)把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行(4)最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可(5)取汤饮用,果肉不要5、白萝卜+葱:把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤即可

热心网友 时间:2023-12-01 22:26

可以购买汤料包直接放进去,味道就很不错了。
如果没有别人配好的汤料,可以放虾皮,海米,放点蚝油和五香粉来调味。
如果能买到蛤蜊,可以放点蛤蜊和大虾,熬出来的汤也很鲜。

热心网友 时间:2023-12-01 22:27

放点虾皮粉丝最好喝。

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