发布网友 发布时间:2022-04-25 13:05
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热心网友 时间:2024-03-22 19:07
第一、茶刀要能用
真正好用的茶刀,是刀尖一旦入茶,轻轻上提,茶便能被解开一块,轻松不费力,且剥下来的茶完好无损,不影响口感。现在市面上比较好的是匠人工坊的燕风茶刀,手锻大马士革钢材质,可以轻松对付各种超级坚硬的茶饼和茶砖。
第二、是审美上的要求
除了实用性之外,对于一把茶刀来说,还有个最重要的功能就是装*。关于什么样的茶刀漂亮,有味道,这个不用多讲,相信若是一把好茶刀摆在桌上,肯定一眼就能吸引你的注意。
一把茶刀之所以在审美上能赢得你的青睐,主要跟设计、用料,以及刀匠赋予它的精气神儿、气质有关。
第三、什么价位的能买
我认为这个不需要神秘化,因为一切都应该有它本身的价值,不虚高也不贬低,它值多少钱其实就等于材料成本+工时成本+设计成本+售后成本等等。
首先,好的柄材、刃材都不便宜,你比如瑞粉就是按厘米卖的,还有猛犸象牙化石、很多红木柄材都是按克卖的,而且,这些也都有市场公允价格。其次,工时、设计也是个大头儿,目前,工人师傅的工费也都在涨,皮匠、木匠、铁匠,包括其他行业的电工、钳工、保洁、保姆、装修工人等等,很多都是按点儿收费,这些人力成本都是需要考虑的。还有废品成本、运输成本、运营成本、后期售后成本等等,按照这个路子去检测市场上的产品大概心里就有数了。
第四、人刀合一
这一点有很大的主观成分在,因为不仅对于茶刀,对于很多工艺品来说,不一定是好看的最好,也不一定是好用的最好,自己最喜欢的,最有感情的才是最好的。
热心网友 时间:2024-03-22 19:08
刀匠揭秘制刀工艺:如何才能选到一把好茶刀?_