清炒四角豆的家常做法大全怎么做好吃
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主料
四角豆 蒜蓉
盐
清炒四角豆的做法步骤
1. 四角豆洗净，去掉干枯的部分，头尾切掉，再斜着切成薄片。
2. 油热，爆香蒜蓉，下四角豆同炒，中间加两勺水翻炒。
3. 加盐调味，翻炒至水干，即可上桌。
