发布网友 发布时间:2022-04-24 15:17
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热心网友 时间:2023-02-08 19:01
所需原材料:
1、主料:低粉110克、鸡蛋4个。
2、辅料:白糖70克、玉米油30克、蔓越莓干15克。
第一步:先将所需的原材料准备齐全。
第二步:全蛋打入盆中,分3次加糖,高速打至滴落的蛋液可以划出8字,且不易消失。
第三步:然后倒入玉米油,低速打10秒。
第四步:再筛入混合好的低粉。
第五步:将低粉拌匀。
第六步:将面糊装入模具,撒蔓越莓干,提起蒸屉震一下蛋糊里的气泡。
第七步:蒸15分钟后焖5分钟再揭锅盖。
第八步:成品图如下。