长白山的野生猴头菇为什么煮起来味道会苦?
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热心网友
长白山猴头菇，我们当地人，都是弄新鲜的做吃，才味道美。
干品，做吃味道不好。干燥的猴头菇，你最好用透米水泡一下，一天左右，洗干净，用水煮好，之后，再做菜，可能，就不那样了。
另外味道苦，还可能是变质了，如果你看到出现了霉变，就不要吃了。
