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前言
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症,适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。
材料
主料:猪腰1对、鸡蛋1个;
辅料:盐适量、鸡精适量、料酒适量
水煮蛋腰花汤
1
猪腰切片加入料酒腌2小时
2
2小时后把猪腰洗干净
3
洗干净的猪腰和鸡蛋
4
锅中放入水,盐,鸡精
5
放入腰片
6
鸡蛋打入,煮开后煮个五,六分钟即可
小贴士
血脂偏高者、高胆固醇者忌食