青豆咖喱肉怎么做
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青豆咖喱肉的做法
1、烧锅下油，把切碎洋葱、蒜头、香茅放入锅中爆炒至洋葱变色，接着加入姜粉、切碎红辣椒翻炒。
2、加入牛肉碎爆炒，看到牛肉半熟再加入土豆、咖喱酱翻炒，最后加入椰浆、蕃茄酱翻炒均匀就盖上锅盖焖25分钟，中途焖至10分钟时加入青豆并搅拌一下，防止粘底，直到土豆软熟为止。
3、加入盐、糖调味，最后加入香芹搅拌均匀就可上菜了。
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材料
粥底一锅，青豆100克，骨肉相连鸡肉串200克
做法
1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下，和粥底一起煮15分钟；
2、加入青豆，旺火煮10分钟；
3、鸡肉口感香脆醇香，非常简易又好喝的一道粥。
