炖盅冰糖雪梨怎么做法
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1、莲子、川贝洗净，先用水泡1小时。
2、在梨子顶部约1寸的地方切开，把顶部的蒂的位置先用汤匙浅浅的挖开。
3、用小刀插入梨子内部环绕数圈，既要握稳梨子，又要使力把梨子心掰断（注意力气不可过猛，否则会爆开）。
4、用汤匙逐层把梨肉挖出，并且保持口小肚大。
5、把梨肉的汁滤出一点备用。
6、挖好梨子后，锅内烧开水。
7、放入泡好的莲子、川贝，加入步骤5的梨汁，并且加入泡莲子、川贝的水，加至盅口9分半满的位置。
8、大火蒸1小时候，转中火再蒸半小时即可。
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冰梨银耳盅
〖材料〗新鲜白木耳 1朵","水梨 1颗","冰糖 3大匙"
〖做法〗选用亚洲大学健康学院院长兼药用菇类研究中心主任林俊义博士率领研究团队，研发完成全球唯一白木耳自动化环控栽培系统栽培的无毒白木耳,除艳丽好看，并具抗氧化能力，新鲜好吃更健康喔!
2: 水梨洗净去皮切对半去籽备用: 新鲜白木耳拨成小片状
3: 放入适量的水(超过材料)入电锅中30分后,再加入冰糖续炖煮30分钟,趁热享用,或放凉后食用,一样美味!
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炖盅冰糖雪梨做法
主料
雪梨2个
冰糖40克
辅料
饮用水
2碗
1.准备食材
2.用小刀和小调羹，将雪梨的芯挖去
3.这个是我挖好的雪梨
4.将20克冰糖塞进雪梨里
5.将雪梨放到小炖盅里。准备一碗饮用水，然后往雪梨里注满饮用水，剩下的水倒倒雪梨外面。同理，处理第二个雪梨
6.然后在小炖盅外面注入清水，水线浸泡到炖盅三分之一处即可
7.盖上外盖，选择快炖，时间调节为2小时（我拍照的时候，按了1小时，后来改为2小时）
8.2小时后，雪梨炖好了
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材料〗新鲜白木耳 1朵","水梨 1颗","冰糖 3大匙"
〖做法〗选用亚洲大学健康学院院长兼药用菇类研究中心主任林俊义博士率领研究团队，研发完成全球唯一白木耳自动化环控栽培系统栽培的无毒白木耳,除艳丽好看，并具抗氧化能力，新鲜好吃更健康喔!
2: 水梨洗净去皮切对半去籽备用: 新鲜白木耳拨成小片状
3: 放入适量的水(超过材料)入电锅中30分后,再加入冰糖续炖煮30分钟,趁热享用,或放凉后食用,一样美味!
