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烤肉怎么烤方法步骤

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用料:五花肉300克、生菜1-2片、烤肉酱适量、以下为蘸酱适量、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、蕃茄酱少许、辣椒粉少许、白芝麻少许
步骤:1.选肥瘦相间的五花肉切成片2.平底锅(模仿饭店的烧烤盘)里倒入一丢丢油。3.油锅热了之后就开最小火。将肉片在锅里的油上沾一下再平铺开来。(一片一片往下夹),煎至金黄后翻面煎。4.差不多这个程度就可以了,先不关火,把锅里多余的油倒出,留肉片,再加入适量烧烤酱。翻炒均匀。5.我加的是超市里买的烧肉汁6.出锅装盘就完成啦!再撒上喜欢的蘸酱就OK了。特别简单特别美味的自制烤肉完成

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主料
五花肉 韩国烤肉酱 生菜
1. 选一块肥瘦相间的五花肉切薄片 刚买回来的肉放在冰箱里冷冻一下会比较好切
2. 切成这个薄度最好了
3. 最重要的就是这个啦韩国烤肉酱味道超好的哦和我在店里吃的味道绝对有的一比
4. 我倒了半瓶左右就可以了放冰箱腌制2个小时
5. 我用的是烤箱这样不会有油溅出来 180度烤了10分钟没有烤箱的可以用平底锅煎 就是会有油溅出来小心一些就可以了
6. 铛铛铛 完美的烤肉出锅啦……
7. 是不是很不错啊!
8. 我是用生菜直接包着吃的这样感觉很清爽

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