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蜂蜜花生米的做法

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好二三四

材料:花生米200g、白糖适量、蜂蜜3勺、糯米粉100g、黑芝麻适量。

做法:1、花生米放入微波炉3分钟,烤至九成熟;

2、锅内放入水和白糖,烧开后转小火;

3、锅内糖水开始冒大泡,有点粘稠时加入熟花生米,迅速搅拌;

4、不停搅拌花生,使花生均匀裹上糖浆;

5、放入一些糯米粉,搅拌;

6、糯米粉开始变黄的时候,滴入一些蜂蜜,撒适量黑芝麻,搅拌;

7、糖浆快变干时停火,不停翻动,使花生间无粘连,稍凉即可出锅。

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蜂蜜花生米的做法
食材

原料: 花生米, 白糖, 蜂蜜, 糯米粉, 黑芝麻

步骤/方法
1 花生末放微波炉3分钟烤九成熟,也没那么准确,就是不要熟透。

2 锅内放水和白糖,基本1:1,烧开,转小火。可以先进行此步,再进行1,熬糖一开始不用看锅。

3-4 锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米,迅速搅拌。

5 不停搅拌花生,使花生均匀裹上糖浆。

6 筛入一些糯米粉,不要太多,搅拌。

7 糯米粉开始变黄,滴入一些蜂蜜,撒点黑芝麻,搅拌。

8 糖浆快变干时,停火,不停翻动,使花生间无粘连。稍凉一会出锅。

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食材

追问谢谢,这种方法做出来的不是的

热心网友

食材用料

花生米 200克相克食物

蜂蜜 1小勺相克食物

鸡蛋 1个相克食物

糖 30克相克食物

盐 1克

淀粉 适量

芝麻 适量相克食物

蜂蜜花生米的做法

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