做燕窝的金丝燕长什么样
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燕窝又名燕菜，为金丝燕及同属燕类经胃消化腺分泌出的黏液与绒羽筑垒而成的窝、巢。多建筑在海岛的悬崖峭壁上，自古以来就是有名的保健营养品，历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。燕窝名列燕鲍翅之首，既是高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。
大家可能都听说过燕窝，也吃过/见过燕窝，但是做出燕窝的金丝燕到底长什么样呢？今天我们就给大家简单介绍一下。
全世界共有超过24种燕子，而我们食用的燕窝是：爪哇金丝燕（英文名：Aerodramus fuciphagus）和大金丝燕（英文名：Aerodramus maximus）所筑的巢，通常我们统称为“金丝燕”。金丝燕全长只有约12厘米。栖于岩洞外，在红树林、橡胶林等上空飞翔，以昆虫为食。
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外形
金丝燕属鸟类的一般外形有以下特征
• 体长9-15厘米。双翅展开约22厘米。重约20g，脚短且软，四个脚趾都朝前方无法抓握。
• 背面黑褐色或黑色，有者有蓝、绿色的光泽。
• 腰部和底部白色
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请自行百度查找，上面有照片，有视频的
