发布网友
共2个回答
热心网友
可以。但是相对来讲洋葱要少一些。起到提味的作用。
热心网友
洋葱可以做饺子馅,比如做猪肉洋葱水饺:
主料
洋葱500g
猪肉馅300g
面粉700g
辅料
油适量
盐适量
香油适量
五香粉适量
酱油适量
步骤
1.食材准备好
2.面和好醒15分钟左右
3.先把洋葱剁成碎,不用挤汤
4.将剁好的洋葱和猪肉馅混合到一块,放入油、盐、酱油、五香粉、香油调匀
5.将醒好的面切成大小均等的剂子
6.用擀面杖把剂子擀成饺子皮
7.把馅包入饺子皮中
8.包好的饺子
9.锅里放水,水开之后下入饺子,煮熟
10.饺子煮好了,开吃了
小贴士
切洋葱时爱辣眼睛,先把洋葱切成块,用水冲一下再切会好点
一般肉馅的饺子打两次水就可以了