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羊杂火锅的家庭做法怎么做?

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准备材料:熟羊杂300克、香菜1棵、芝麻酱1汤勺、韭菜花少许、腐乳少许、味精少许、辣椒油适量、姜1片、大葱半个、家乐浓汤宝1盒

1、熟羊杂洗净焯水备用,如下图所示:

2、清水加入锅内,待水响放进羊杂用大火烧开,舀出浮沫,如下图所示:

3、加大葱、姜,再煮一会,加入盐,味精少许,如下图所示:

4、家乐浓汤宝,如下图所示:

5、加入家乐浓汤宝,如下图所示:

6、放入(芝麻酱,韭菜花,腐乳)兑好的汁,如下图所示:

7、炸点辣椒油,如下图所示:

8、放在碗中,加入香菜,加入辣椒油,喜欢吃醋的也可以放点陈醋,如下图所示:

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