发布网友
共2个回答
热心网友
菜板不发霉,最重要的是生产过程中意识到这个问题,对生产的原材料用木材防霉剂进行防霉处理,这样做出来的成品菜板便具备了防霉功效。
如果是日常家用的防霉方法,主要是每次使用完之后要清洗干净上面的残杂,把菜板晾挂在通风干燥处,偶尔也可以对菜板进行消毒。
热心网友
付费内容限时免费查看回答亲~您好,很高兴收到您的提问,给您提供如下做法可以使菜板减少发霉的概率:
1.新到的菜板先清洗一遍,淋上白醋,用毛巾擦拭,白醋具有杀真菌的作用,然后撒上食盐进行摩擦。
2.准备一个大盆,把菜板放进去,加入清水,没过菜板,再加入食盐侵泡,浸泡24个小时左右,泡透,防止开裂,泡透后,再清洗一遍,最后将木菜板自然风干到没有水分。
3.准备一个木板架子,每次用完之后将木板立在架子上自然风干。
我之前也面临这样的问题,菜板子用一段时间就发霉,后来我买了一个木板架子,现在这个板子用了蛮长一段时间了都还好,暂时还没有发霉的迹象。