炒菜用铁锅好还是铝锅好
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热心网友
铁锅好，首先铝锅热得快凉的也快，炒菜火候不好把握。铁锅能保持一定的温度炒菜好把握。另外长期使用铝锅对人体不好，铝是有毒的。铁就无所谓了，从某种程度上说人还需要铁的吸收。建议还是用铁锅为好。
热心网友
铁锅.
用铝锅会得老年痴呆.
这个不是危言耸听.
家里有铝锅的话赶紧扔掉!
