我想做蔬菜生意，往餐饮送那种。我想知道往餐饮送的利润？和零售的利润。蔬菜如何保鲜，定价格等。列如，

发布网友 发布时间：2022-04-24 09:37

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热心网友 时间：2023-10-09 12:04

刚开始，不能要求有太高的利润，首先要先拉到客户，一般餐饮都有人去送疏菜的，要比别人的价格低，长期合作，价格慢慢提升。这样一来既有长期合作的客户，又有高的利润。
定价的话，你要根据市场价格来定，只有知道进价才能够确定售价，这样就知道能够有多大的利润空间了。

热心网友 时间：2023-10-09 12:04

至少50%以上的毛利，否则就会白忙了，零售的至少要2-3倍多价格销售，因为蔬菜要掉水减秤，还有腐烂得成本

热心网友 时间：2023-10-09 12:05

这个你可以通过朋友圈找到一个开店的老板进行咨询，利润这种东西你要我怎么说，可以薄利多销跑量 也可以用自身产品优势跑价格，建议你先在现实生活中实际了解以后再去做，别想法比行动快半拍，你这么咨询是没用的 要自己实际行动去了解市场行情，希望被采纳

热心网友 时间：2023-10-09 12:05

这个整体模式和网店差不多，到农民手里拿货，直接低于市场价供给饭店，加上质量。这个应该就是主题了。至于你说的利润，由于客观因素太多，无法巨细。前期的调查是必然的，比如说，凌晨去农贸市场调查统货的价格，了解供货渠道等等，项目太多，建议先拿出计划来。