鲫鱼豆腐汤家常做法
发布网友
发布时间：2022-03-15 16:26
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-15 20:47
鲫鱼豆腐汤的做法：
一条鲫鱼洗净
一块豆腐
用清水泡十分钟去豆腥味
姜 小葱
姜切片 小葱切葱花
豆腐切小块儿
用姜片擦拭锅底
煎鱼的时候就不会粘锅了
锅烧热后加入适量油
油热后放入鱼煎
先煎一面大约两分钟
再翻面煎两分钟
煎好后加入适量刚烧开的水
放入姜片
盖上盖中火煮十分钟
放入豆腐
盖上盖再闷十分钟
关火
加入适量盐
出锅
撒上葱花
奶白奶白的鲫鱼豆腐汤就做好了
热心网友
时间：2022-03-15 18:12
这个首先的把鲫鱼放到锅中炒一下，然后加入一些高汤和豆腐就可以了呀，炖个半个小时就好了
