发布网友 发布时间:2022-04-24 21:10
共2个回答
热心网友 时间:2023-11-02 10:27
炒粉的做法
材料
牛肉丝150g韩国粉丝200g胡萝卜1个洋葱半个蒜末1瓣菠菜3棵香菇3朵木耳10g白芝麻1大匙酱油3大匙糖1大匙麻油1茶匙盐、糖、胡椒粉各少许麻油1茶匙酱国辣椒酱1大匙酱油1茶匙糖、胡椒粉、麻油各少许
做法
1
胡萝卜去皮刨丝;洋葱切片;菠菜切段;香菇、木耳浸泡软后切丝,备用。
2
牛肉丝、木耳丝和香菇片一起用腌料腌20分钟。
3
粉丝用清水浸泡30分钟至软。
4
然后放入沸水中烫煮6-7分钟。
5
捞出用冷水浸2分钟,沥干水分。
6
锅中加入调味料1煮沸,盛起。(用来拌粉丝用的)
7
原锅加少许油,加入洋葱、蒜末爆香。下牛肉丝、木耳丝和香菇炒至半熟。
8
加入菠菜和胡萝卜丝继续炒匀。
9
然后倒进粉丝和调味料拌炒2分钟。
10
盛出放在大盆中,洒上芝麻。吃时可加入已煮过的调味料1拌匀,粉丝会更加惹味。
热心网友 时间:2023-11-02 10:28
农贸市场