河蚌有什么功能?
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河蚌相信大家应该都不陌生，一般都是生活在河里面，和螺狮这些生物是生活在一起的，可能大部分的人都是吃过的，它的外形是呈棕褐色的，有大有小，像贝壳一样，把它打开里面就会有白色的肉，有些河蚌里面是有珍珠的，河蚌肉是非常的好吃的，不管是煮汤还是炒着吃，味道都是非常的好的，河蚌肉熬出来的汤是很浓的，非常的鲜美，而且河蚌里面是有很多的营养物质的，对身体非常的好，今天我们就来看一下河蚌有哪些功效?对身体起着一些什么作用吧。
1、河蚌可以解酒
河蚌里面是有解毒的物质的，像酒精的乙醇毒性就是可以解，见效的速度非常的快，很快就能够将嘴中的杂物吐出来，头晕脑胀以及脸红的症状也会慢慢的消失，它还可以深入到胃里面，缓解酒精对胃的刺激，保护胃粘膜，减少酒精对肠胃的伤害，如果经常喝酒的话可以记一下这个解酒方法。
2、清热解毒
上火的时候可以多食用河蚌，河蚌是可以很好的降火气的，或者是有炎症的话，和清淡的河蚌汤也是很好的，能够清楚身体里面的毒素。
3、补钙
河蚌里面有很多的营养物质，钙、磷以及铁元素都是有的，含量最高的就是钙元素了，它可以刺激骨骼的发育，有很好的壮骨功效，如果家里面有小孩子的话，可以让孩子多食用河蚌，这样有利于孩子长身体，比钙片的作用还要好呢。帮助中老年人补钙也是很好的，防止骨质疏松，吸收更多的钙质。
4、提高身体免疫力
河蚌里面吃了各种矿物质以外，还有丰富的蛋白质，河蚌中蛋白质的含量是不低于肉类中的蛋白质含量的，蛋白质又是人体必需的物质，里面组成抗体的重要成分，可以防止病毒进入身体里面，还可以预防很多的疾病，而且还能够促进身体的新陈代谢，将毒素排出体外，这样就可以提高我们自身的免疫力了，不用担心总是生病了。
不得不说河蚌真的全身都是宝呀，有这么多的功效而且又美味，不惹人爱就奇
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1.利肝解酒
河蚌能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜，并对肝脏有一定的保护作用。
2.清热滋阴
河蚌清热滋阴，适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，口干舌燥，目赤者；治烦热，适宜甲状腺机能亢进者，消渴，适宜炎夏季节烦热口渴时食用；可治血崩，带下，痔瘘，目赤，湿疹。
3.明目
河蚌富含钙，钙增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。河蚌肉对人体有良好的的保健功效，它有滋阴平肝、明目防眼疾等多种作用。
4.提高免疫
河蚌肉中富含蛋白质，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
5.强壮筋骨
河蚌肉含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。含有磷等微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。
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河蚌浑身是宝，河蚌是珍珠的摇篮，不仅可以形成天然珍珠，也可人工养育珍珠；除育珠外，蚌壳可提制珍珠层粉和珍珠核，珍珠层粉有人体所需要的15种氨基酸，与珍珠的成份和作用大致相同，具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰的功能。
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河蚌营养价值很高，含有蛋白质、脂肪酸、糖类、钙、磷、铁、维生素A，B1、B2等多种营养素，尤其富含锌，常食可健脑益智。河蚌肉对人体有良好的保健功效，具有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。河蚌内含碳酸钙成分的珠状物即为珍珠，珍珠可磨制成珍珠粉，具有息风止痉，安神养颜的作用。
